小火锅电磁炉

小火锅电磁炉主要兴起于2003年非典之后，共餐时讲究个人卫生，从中国台湾流行一种一人一锅涮涮锅，也就是分餐火锅。特点是一人一个锅，口味、卫生都有保证。