用料材料 用量羊排一扇(3斤左右)蜜枣枸杞香叶砂仁豆蔻定向肉桂姜番茄酱2袋腐乳2块啤酒1罐白酒30ml做法1. 羊排剁成小块飞水,撇出血末,捞出,洗净沥干; 5. 倒入啤酒一罐,白酒,少许开水,刚好没过羊肉; 6. 高压锅上气关小火,焖15分钟就能出锅了; 1