掌上团酷

黄米面年糕的意思

huáng miàn nián gāo

黄米面年糕


拼音huáng mǐ miàn nián gāo
拼音字母huang mi mian nian gao
拼音首字母hmmng

百科含义

用料材料  用量黄米面400g 豆沙馅儿(红枣馅)50g 食油少许清水少许做法1. 黄米面用开水和成面团。少放水但一定是开水,有些散粉没关系。2. 将黄米面团放在锅里蒸,待上汽儿后蒸20分钟。3. 案板上弄一点水,把黄米面团拿出来放到不烫手了就揉它。如果粘手就沾点水。4. 面团光滑了就把它赶成大饼饼。5. 在大饼饼上抹些自己喜欢的馅料(红枣、豆沙)卷起来。 6. 在卷卷上抹层油,包上保鲜膜放在冷藏室里面。待一宿,待它成型。 7. 切片煎炸。 8. 大功告成! 1

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