用料材料 用量内酯豆腐咸蛋黄西兰花调料适量做法1. 将内酯豆腐用刀切成薄片2. 用模具将豆腐切成自己需要的形状3. 摆放在盘中，并撒点盐4. 用保鲜膜将豆腐包好，放在微波炉中高火转二分钟，拿出来备用5. 将西兰花用盐水焯一下6. 摆在盘中中央7. 将熟咸蛋黄切成小丁，放在心形的豆腐中间8. 将蒸鱼豉油，蒜末，味精，白胡椒调一汁9. 在微波炉中高火转一分钟10. 最后将调料汁和橄榄油的混合液淋上西兰花上面即可1