用料材料 鸡翅黄豆蒜瓣 姜片等喜欢的调味品做法1. 黄豆提前一天浸泡，如喜欢黄豆绵软，可先单独煮三五分钟，或再多时间2. 热油锅煸香姜片，中火入鸡翅翻炒3. 根据个人需求加入调味品4. 加开水，倒入黄豆，大火煮开，然后转小火炖至鸡翅软烂，留少量汤汁。1