用料材料 面粉牛奶酵母黄豆粉糖盐做法1. 面粉、黄豆粉、盐、糖、酵母混合，慢慢加入温牛奶，搅拌至絮状2. 和好的面揉光，用一块湿布盖上放置温暖处进行发酵 5. 揉好的面搓成圆柱，用刀等分的切成小块，整理成圆形，放入锅中，醒发15分钟 6. 在上面切十字，冷水上锅蒸15分钟，关火后再闷几分钟 1