用料材料 玉米粒咸蛋黄生粉做法1. 玉米粒用纸巾吸干水分2. 将生粉放入保鲜袋,放入玉米粒,摇晃,玉米粒沾上生粉3. 取咸鸭蛋的蛋黄,用勺子碾碎4. 沾上生粉的玉米粒过筛5. 锅中放油,加热后,玉米粒下锅炸,表面生粉金黄,捞出沥油6. 原锅放入碎蛋黄小火炒香,炒散7. 将炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可 1