用料材料 用量红糖一斤红枣去核半斤不去皮老姜半斤东阿阿胶两片做法1. 红糖，还有老姜！ 2. 将阿胶和老姜捣碎，红枣用剪刀剪小丁，红糖放电炖锅盅里，将老姜刷干净后再放料理机打碎点，然后将所有材料放入电炖盅后，隔水设定一个小时，中间用勺子搅拌几下！时间到，马上倒入密封容器，晾凉后放冰箱！全程不加一滴水，因为红糖遇姜会化水！ 1