用料材料 黄鳝花菜葱姜红辣椒料酒老抽白糖香醋做法1. 黄鳝洗净切斜块备用2. 花菜洗净放滚水里焯一下捞起备用3. 葱姜切茉红辣椒切小4. 起油锅倒入3煸香再倒入黄鳝爆炒加料酒煸炒5. 倒入花菜加老抽白糖香醋烧五到十分钟起锅装盘1