黄波奶酪

百科含义

又称荷兰高达干酪，是世界上著名的干酪之一，出产于荷兰南部和乌得勒克地区，其普通型直径30cm，厚10cm，圆形，重为5~15kg，风味温和。高达可能是最知名的圆孔干酪类型的代表。