行业整合是食品生产行业经营类话语体系术语。要认清行业整合需先了解一下行业。行业是产业的二级分类，在产业布局中往往形成各种行业类型，如在食品产业中会形成“食品生产行业”、“食品检验行业”、“食品流通行业”、“食品销售行业”等，其他产业诸如此。