用料材料 用量有机精芽米粉220g纯净水200g白糖20g做法1. 挑选有机精芽米粉 2. 白糖倒入纯净水中,搅拌至晶体融化。白糖可根据自身对甜的喜好,增加或减少,不添加白糖也可以制作。 3. 将糖水倒入已研磨好的米粉中,分三次倒入。 4. 搅拌至稀糊状态 5. 根据个人喜好,可制成多种形状。米糊团放入蒸具中,会自然摊开。做小一点更加容易熟,口感也会更加Q弹。 6. 大火蒸至20分钟即可享用。取出收会比较粘手,手可沾湿后更容易取出! 1