用料材料 鸡蛋肉粉条青菜做法1. 准备好材料。 2. 把鸡蛋打散，肉用薯粉拌好。 3. 先把鸡蛋用油炒下。 4. 放入红辣椒和高汤，如果没有高汤就放入清水，放入适量的盐和味精。 5. 接着把肉放入汤中，汤弄好后把粉条放入，最后加上青菜就好了。 6. 起锅装入碗中。 1