用料材料 用量尖椒两个鸡蛋一枚肉馅100-150 g胡萝卜一根油一勺盐适量其他食料(虾,洋葱,黄瓜等)适量做法1. 胡萝卜洗干净擦丝2. 把胡萝卜,肉馅,鸡蛋在大碗拌上3. 加入油和盐(我用的是橄榄油)4. 尖椒洗干净,挖空5. 把陷装到尖椒里6. 开火倒油,油开了转到小火闷1