罗汉斋炒面

百科含义

罗汉斋炒面是一道特色菜品，主料是面线、草菇、银芽等，配料是面筋、香菇丝、胡萝卜丝等，调料为老抽、食用盐、鸡精等，该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。