用料材料 小黄鱼生粉葱姜辣椒生抽白糖老醋做法1. 食材:小黄鱼。洗净，擦干水份 2. 热锅，油七成热。(油要六两) 3. 鱼身抹上生粉 4. 放入鱼炸至稍硬翻身。炸到二面金黄就好 5. 留有少许油煸炒葱姜辣椒。(忘了放蒜) 6. 倒入生抽白糖加少量水将炸好鱼放入，大火烧到快没汁时加老醋收汁就起锅 1