营暖胃粉

百科含义

营暖胃粉，黄豆500克，糯米1000克，干橘皮30克，生姜10克。将黄豆用淘米水浸泡4小时后，再用清水洗净滤干；粗沙入铁锅中炒热，倒入黄豆翻炒至豆皮呈老黄色离火，趁热筛出黄豆磨成粗粉。