用料材料 春笋胡萝卜新鲜豌豆火腿料酒盐鸡精做法1. 春笋剥去外壳,洗净切成小丁。胡萝卜去皮切小丁。火腿切小丁 2. 锅中放油烧热,下春笋丁煸炒透,边缘稍有稍有焦黄盛出备用 3. 用锅中余油煸炒火腿丁和胡萝卜丁,炒透至胡萝卜身软,火腿丁变色 1