用料材料 用量牛肉7猪肉3米酒2勺酱油2勺盐少少面包糠6勺鸡蛋丨个黑胡椒粉少少洋葱末4勺做法1. 所有的材料放入盆中，拌匀。 2. 做成肉饼，为了封住肉汁，入锅前裹上一层薄薄的小麦粉。 3. 大火煎两面。 4. 两面煎好后，小火盖入锡纸。保证内部一定要熟。 5. 准备其它时间要用的，微波炉用的薄膜包住。 6. 入冰箱里冷冻。 1食物营养成分