用料材料 猪里脊肉大葱一根香菜蒜瓣四个东古蒜蓉辣酱一勺蚝油一勺酱油适量花椒麻油适量做法1. 把里脊肉切丝!!少放点盐!入味!2. 锅热油!倒入肉 炸三五分钟 出锅!3. 锅内少留底油 红干椒 葱丝 香菜丝 蒜瓣 拍开 东古蒜蓉辣酱 下锅爆炒 加入刚炸好的 肉丝 翻炒 倒入蚝油 酱油 出锅!1