乐山场, 井盐产地。场设四川牛华溪(今乐山市五通桥牛华镇),距县城二十里。红崖是其盐产发祥地。明代盐井仅在境邻犍为的王村、马踏一带。清初始在牛华溪、沙湾一带开井设灶,形成新的中心产区。民国时曾分为六区,全场方圆约三百里。