乳状液聚结

百科含义

乳状液聚结。oales}ence in ernulsicn、乳状液的液滴彼此聚集，液滴之间的界面膜破裂并最终合并成大液滴的过程‘乳状液的聚结是破乳的前奏，因此，防止聚结是提高乳状液稳定性的关键。