农历十二月,人们习惯称为“腊月”。《祀记》上面解释:“蜡者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。“腊”与“蜡”相似,祭祀祖先称为“腊”,祭祀百神称为“蜡”。“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动,而多在农历十二月进行,人们便把十二月称为腊月了。腊月节的一大特点就是腊八粥。