马祖老酒,黄酒的一种。福建老酒在闽东福州和马祖等地一直是古代传世至今的佐餐伴侣,用以对菜肴去腥提香。 但鲜有人知道,马祖其实也产高粱酒,而且比起金门高粱毫不逊色,甚至更为香醇。 2015年11月7日马英九同习近平在新加坡会面,马英九送给习近平马祖老酒作为礼物。