1.酒初熟时的部分稠汁。 2.造酒的工匠。
酒初熟时的部分稠汁。
宋苏轼《酒子赋》：“南方酿酒，未大熟，取其膏液，谓之酒子。”宋陆游《偶书》诗：“邻翁分酒子，羽客借桐孙。”清黄遵宪《春夜招乡人饮》诗：“欹壁烛奴热，出瓮酒子釅。”
造酒的工匠。
《金瓶梅词话》第五十回：“颼的只一拳去，打的那酒子叫声‘阿嚛！’”