美食新疆

百科含义

《美食新疆》是2012年新疆生产建设兵团出版社出版的图书，作者是海涛。本书分上下两篇，上篇主要介绍了新疆的美食，包括其做法、作用；下篇介绍了新疆的瓜果，包括其传说、秘密和经典产地推荐等内容。