《高油酸花生》,作者王传堂、朱立贵,全书共分9章,涉及高油酸花生的社会经济价值、育种方法、选择鉴定技术、系谱综合分析、中国高油酸花生品种、中国高油酸花生品系、国外高油酸品种、种子繁育技术、高油酸花生产业化等。