豆花肉片

百科含义

豆腐肉片是一道经典的川菜，口感绵柔，豆腐汤汁鲜美，肉则麻辣适宜，粉嫩有余。而且呢,豆腐是高营养、低脂肪的减肥食品，肉类则含有丰富动物纤维及维生素，二者结合，不仅味道鲜美，更是难得的养生川菜系列。