用料材料 花生米白砂糖食盐葵花子油做法1. 生花生米洗净、晾干后,平铺在烤盘中。将烤盘放入烤箱中部,上下火,160度,20分钟。(烤得过程中可以夹1个花生尝尝,只要熟了就可以取出了)。 2. 取出烤盘,在室温下放凉。 3. 用手拿一个花生米试试,可以很轻易得将花生外面的红衣搓掉就可以了。 4. 所有花生去皮待用。 5. 将葵花子油加热至油冒烟变熟(其他味道清淡的油都可以,不建议用橄榄油,味道太重)。 6. 烧熟的油盛出,室温下放凉待用。 7. 取适量去皮后的花生米放入食品料理机,加入适量熟葵花子油、盐、糖,打磨至光滑。逐步将所有花生米打磨成花生酱。 8. 磨好后的花生酱装入罐子,并放入冰箱冷...