用料材料 用量煮好的咖啡(比较淡,不要太浓)600克椰浆少许白糖30克蒟蒻果冻粉(全素)7克做法1. 中火, 将咖啡放一小锅内, 加入白糖和蒟蒻果冻粉,不断搅拌至后二者完全溶化2. 将1稍放凉, 倒入小容器, 移入冰箱冷藏,约2小时即可食用.3. 面上加入一点椰浆1