珊湖确景观是海洋中由造礁珊瑚的钙质遗骸和石灰藻类等生物遗骸聚集而成的礁构成的景观。珊瑚礁的主体由珊瑚虫组成。珊瑚虫是海洋中的一种腔肠动物，在生长过程中能吸收海水中的钙和二氧化碳，分泌出碳酸钙，变为自己生存的外壳。