用料材料 用量干黄豆一小把内脂3g香菜适量生抽4勺香醋1勺做法1. 豆子放入豆浆机，加到最高水位线的水 2. 按下干豆湿豆建自动做豆浆 3. 把做好的豆浆用纱布过滤 4. 把过滤好的豆浆放进电饭煲煮开 5. 准备内脂 6. 按照500ml豆浆1.6g内脂的量、内脂和水比例是1：4 按照这样把内脂用水化开倒入电饭煲，搅拌几下，注意电饭煲这时是保温状态 7. 电饭煲在保温状态下盖盖静置保温20分钟即可，看看凝固了吧 8. 然后取出豆花，在另一个碗里加入四勺生抽，一勺醋，辣椒油，香菜碎，搅拌均匀倒入豆花碗里即可 9. 开吃吧 1