用料材料 牛肉料酒生抽盐十三香胡椒粉做法1. 将牛肉切适当大小，倒入料酒生抽，十三香胡椒粉盐等调料，弄保鲜膜放入冰箱腌制4——5小时 2. 取出摆盘，微波炉高火1分钟，去除水分在微波炉高火3分钟，2次，牛肉干变色就好了 3. 根据个人喜好加入孜然～ 1