用料材料 用量香蕉4根面粉玉米粒玉米面淡奶油黄油面包糠鸡蛋做法1. 玉米面加面粉调匀，入煎锅烙熟成薄面皮2. 香蕉切薄片，加适量奶油玉米粒拌匀便成馅料3. 面皮上涂一层奶油，撒上面包糠、在一端放入1/8香蕉馅，包卷起来放入已涂油的烤盘上4. 在表面涂点黄油，放烤箱中层，用200度烤约10分钟5. 取出抹上蛋黄再进烤箱3分钟即可1