烟台绿茶，山东省烟台市特产，中国国家地理标志产品。烟台是中国纬度最高的茶区之一，受温带湿润海洋气候影响，茶树生长较慢，茶叶营养成分积累多，品质优良。具有“叶片肥厚、有机和无机化合物含量丰富”等特点。2016年12月28日，原国家质检总局批准对“烟台绿茶”实施地理标志产品保护。