掌上团酷

火烧子的意思

huǒ shāo zi

火烧子


拼音huǒ shāo zi
拼音字母huo shao zi
拼音首字母hsz

百科含义

火烧子是甘肃泾川独有的特色传统小吃。中国各县当无二家。做法是将上等麦面和好,每斤面加大油二两,揪成剂子擀圆,擦上大油,再将面拉开卷起,卷起拉开,揉圆,放入葱花、大油、调料包好压扁,入鏊,约半小时即成,还有的包上糖馅,如法制作而成。

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