柏塘山茶，广东省博罗县柏塘镇特产，中国国家地理标志产品。柏塘山茶，有称作罗浮山特种山茶，也称客家山茶。据史料记载，自明朝以来，博罗便是广东较早的产茶区之一，所产罗浮山茶为岭南四大名茶之一。由于博罗种植的山茶以柏塘镇品种最为传统、种植分布最广、茶叶品质最佳，因而柏塘山茶被公认为罗浮山茶的代表。2015年12月04日，原国家质检总局批准对“柏塘山茶”实施地理标志产品保护。