周晓舟，教授，女，汉族，1963年9月出生，广西全州人，中共党员，生物技术系主任。1981年7月毕业于广西农业学校农学专业，1989年6月毕业于华南热带作物学院热带作物栽培专业，2002年6月获得广西大学植物营养学专业硕士学位。2008年12月晋升为教授。