农家下饭菜

百科含义

《农家下饭菜》以大量图片及详细的文字说明农家菜式的制作方法，分为畜肉、禽肉与蛋、鱼虾蟹贝、蔬菜与豆腐、冷菜、汤羹六大类。《农家下饭菜》由福建科学技术出版社出版。