红酒冷库

百科含义

红酒冷库（Wine refrigerator）；西谷用于储存红酒冷库温度必须控制在摄氏12~14度间保持恒温，湿度在65%~80%间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室冷库保持，以免其它异味渗入酒内。