用料材料 用量剩米饭一大碗油适量做法1. 手洗净，或戴一次性手套，沾水后把米饭压成扁平一块块。然后平铺烤盘，烤盘底下刷层油，米饭表面刷层油。 3. 取出下油锅炸至金黄。 4. 出锅。 5. 配上一碗爆炒的腌缸豆，味道仔！！ 1