湖南人能吃辣，是全国人民都知道的。如果您对湘菜的爱，怎么也放不下，那就自己动手吧！犀文图书编著的《家常湘菜》整理了180道左右经典湘菜，分为肉类、水产类、蔬菜类。每一道菜品的原料都很容易找到，制作简单，味道绝对不输星级酒店。此书是您大展身手的好帮手，绝对是非常值得购买，是厨房的必备宝典。