用料材料 用量红薯300 克普通面粉60 克盐1/4 勺糖浆白糖90 克 （偏甜)水30 克做法1. 将红薯蒸熟压成泥，加入面粉和盐,揉成面团，分成九份 2. 搓成圆形，稍压扁… 用手指往中间穿洞，如图 3. 加入热油锅，油炸至金黄色沥干油备用… 4. 将糖和水搅拌，小火煮至浓稠（不可变黄）熄火加入甜甜圈，让每个甜甜圈都沾满糖浆…待其冷却后就形成糖霜啦… 1