叶集羊肉

百科含义

叶集羊肉为安徽省皖西六安市叶集试验区特产，被称为叶集四件宝之一（叶集四件宝：叶集羊肉、 叶集窖酒、醇香麻油、手工挂面）。叶集羊肉肉质鲜嫩，低脂肪，低胆固醇。