豆瓣的意思

dòu bàn

豆瓣

拼音dòu bàn

拼音字母dou ban

拼音首字母db

词语解释

豆瓣[ dòu bàn ]

豆类去皮后可分开的子叶。

详细含义

豆粒去皮后分开的小块。
《扬子晚报》1991.1.15：“他们自制的下酒菜五香烂豆、卤面筋……油炸豆瓣，不仅新鲜可口，而且经济实惠。”

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