用料材料 大红袍火锅底料盐大白菜海带丝豆腐羊肉片葱姜蒜八角做法1. 葱切段、姜蒜切成片，白菜洗净用手撕成块2. 热油下锅入葱姜蒜和八角炒出香味3. 下白菜炒出水4. 转炖锅，下入海带丝、豆腐和大红袍调料5. 小火25分钟，下羊肉片继续炖10分钟，出锅1