感官教育（sense training）是指通过对感觉器官的训练，发展和提高儿童感知能力的教育。培养幼儿的视觉、听觉、触摸觉、嗅觉能力。由意大利教育家蒙台梭利最早提出。她认为，智力的发展首先要依靠感觉，只有利用感觉的搜集和辨别，才能产生初步的智力活动。3 岁～6 岁是儿童发展感觉功能的重要时期。在这个时期，可直接用感觉刺激法促使儿童的感觉合理发展。