用料材料 用量牛肉150g大白菜80g青豆仁10g黄耆1钱川芎0.5钱淮山1钱红枣6颗枸杞少许牛头牌豚骨汤块1块鸡晶1匙糖1小匙水800cc做法1. 牛头牌豚骨汤块加水100cc溶解，大白菜洗净切大片，牛肉切片备用2. 所有中药材洗净沥乾，浸泡作法1的高汤，访入蒸锅中蒸10分钟备用3. 将做法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁作法2的中药高汤及其馀调味料放入汤锅中，煮至熟即可1