氯化亚汞（甘汞）、硝酸亚汞、醋酸汞、吡啶基醋酸汞等汞制剂是农业部发布公告禁止用于畜禽水产养殖的药物。吡啶基醋酸汞以前常用作杀虫剂。这类汞制剂中含有 “孔雀石绿”，以前在水产养殖中使用较广，孔雀石绿是人工合成的有机化合物，具有高残留和致癌等副作用，是无公害水产养殖领域国家明令禁止添加。2019年12月27日，吡啶基醋酸汞被列入食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单。