青田石中的上品。晶莹透明如冻冰，故称。
清阮葵生《茶馀客话·青田冻寿山石》：“明万历时，处州山中往往出‘青田冻’，璞中剖出，初本软腻，见风始结为石，故名‘冻’。其色有淡白、淡黄、淡青三种，以之鐫刻图记，远胜铜、玉。”